场地定位与前期分析

艾雷岛是苏格兰以生产威士忌闻名的重要岛屿，每年都会举办以威士忌为主题的节日。面对全球气候问题，迫切需要采取行动保护泥炭地，推动艾雷岛的整体发展。艾雷岛的泥炭地与泥炭威士忌的酿造密切相关。岛上的人们用铁锹和挖掘机开采泥炭地，将其加工成泥炭，然后运往附近的酿酒厂。酿酒厂在酿酒的干燥阶段会燃烧泥炭，以防止大麦发芽。在这个过程中，泥炭中的烟雾被大麦吸收，通过蒸馏将部分烟熏味保留在大麦中，形成了传说中的泥炭味威士忌。通过分析各产业的发展历史，我们可以看出各产业在艾雷岛三个阶段中的比重。第一阶段，农业和畜牧业占主导地位；第二阶段，酿酒业迅速发展，农业和畜牧业紧随其后；第三阶段，重视泥炭地的保护，一系列新兴产业得到发展。艾雷岛拥有相对优越的泥炭资源。目前，泥炭开发的主要形式是人工排水、挖掘和切割。

现状分析与规划依据

然而，由于人类活动，泥炭地的自然侵蚀也在加速。我们确定了一些人地矛盾严重的泥炭地块，并根据影响因素将其分为三类。由于泥炭在艾雷岛分布广泛，整个岛屿的生态和产业链几乎全部建立在泥炭地之上。图中展示了艾雷岛八个主体通过泥炭地之间的联系，这八个主体分别是：泥炭地、威士忌酒厂、当地政府、当地居民、农牧民、环保主义者、外地游客和企业。后续设计的联系用黄色图标表示。泥炭社会地图通过泥炭地将艾雷岛的各个主题相互连接起来。

游线规划与活动策划

图纸采用轴侧法描述了农业、葡萄酒和牧场的具体措施。农业的相应措施是结合工程措施使用轮作；结合原料加工技术体验开展农场科普和体验活动；农场品酒和农场观光。对于葡萄酒产业，相应的工程措施是泥炭风味加工体验与特色节庆活动相结合，如葡萄酒庄嘉年华和天然泥炭地观光。在牧业方面，相应的工程措施有：结合工程措施的合理放牧方法；结合牧场景观的葡萄酒品尝的商品销售。

设计愿景与效果图

集约农业与野生牧场的战略塑造了可持续的生态旅游，让游客和威士忌爱好者在旅游观光的同时增强归属感。同时塑造威士忌酒厂的活动，展示泥炭加工的全流程工厂效应，为举办各种酒节嘉年华活动搭建公共舞台。软化泥炭地，建设泥炭地自然保护区，通过设置沟渠、种植生态植物、将农牧用地让位于泥炭地等方式，重塑泥炭地结构，恢复自然栖息地。